عسل طبیعی

تولید انواع عسل طبیعی از ارتفاعات خراسان شمالی, باغات کل کشور و جنگل های هیرکانی ایران, تولید کلنی و ملکه های اصلاح شده از نژادهای   کــردوان – ایتالیایـی کارنیــکا با درصد خلوص بالا

عسل طبیعی

تولید انواع عسل طبیعی از ارتفاعات خراسان شمالی, باغات کل کشور و جنگل های هیرکانی ایران, تولید کلنی و ملکه های اصلاح شده از نژادهای   کــردوان – ایتالیایـی کارنیــکا با درصد خلوص بالا

۶۰۰ الی ۶۵۰ گرم
۶۰۰ الی ۶۵۰ گرم

خرید عسل

خرید عسل طبیعی به عنوان یک تغذیه طبیعی در بسیاری از خانواده ها به چشم می خورد. به عبارتی، عسل ماده ای نیست که افراد خاص از آن استفاده نمایند. این تغذیه طلایی رنگ دارای خواص بسیاری است که موجب شده سفره همه یافت شود.

از دیگر ویژگی های عسل، می توان به افزایش خواص آن هنگام ترکیب با برخی از مواد غذایی اشاره کرد. خرید عسل و مخلوط کردن آن با مواد غذایی دیگر، خاصیت این ماده را بیشتر کرده و اهمیت آن را افزایش می دهد.

البته اگر شما بتوانید عسل طبیعی خریداری نمایید، کمک بزرگی به خود و خانواده تان کرده اید. زیرا در بازار، عسل هایی به فروش می رسد که فقط نام عسل را با خود حمل می کنند و هیچ اثری از خواص مفید در آن ها یافت نمی شود. اگر به خرید عسل طبیعی علاقه مند هستید حتما ویدئوی زیر را تا انتها مشاهده کنید. در این ویدئو به بررسی تضمین کیفیت عسل های دکتر هانی راد و همچنین تشخیص عسل طبیعی پرداخته ایم و در انتهای ویدئو یک روش کاملا جدید و تجربی برای شناسایی عسل طبیعی از عسل کارگاهی معرفی کرده ایم.

پخش ویدیو

عکس های زنبورستان دکتر هانی راد:

زنبورستان دکتر هانی راد از سال 1370 مشغول به فعالیت در صنعت عسل می باشد. در این مدت توانسته با کیفیت ترین محصولات و فرآورده های زنبورعسل را خدمت هموطنان عزیز عرضه نماید.

در حال حاضر زنبورستان دکتر هانی راد با استفاده از متخصصان امر و استفاده از علم روز زنبورداری، علاوه بر تولید انواع عسل های با کیفیت و طبیعی در زمینه عرضه انواع کندو و کلنی عسل، ملکه زنبور عسل و زنبورعسل های اصلاح نژاد شده فعالیت می کند.

برگه آزمایش عسل طبیعی دکتر هانی راد:

تمامی عسل های دکتر هانی راد دارای بالاترین کیفیت بوده و طبیعی ترین عسل موجود در ایران می باشد. در ادامه برگه آزمایش برخی از عسل های مجموعه دکتر هانی راد قرار داده می شود.

پادکست ضمانت خرید عسل از دکتر هانی راد:

پادکست ضمانت خرید عسل از دکتر هانی راد:

قیمت عسل:

هنگام خرید عسل، فاکتور های مهمی تاثیر گذار هستند. یکی از فاکتور ها، قیمت عسل است. دامنه قیمت عسل متفاوت است و یکی از عواملی که این تفاوت را به وجود می آورد؛ شهری است که در آن تولید شده است. از آن جایی که هر شهری، میزان ثابتی از این ماده غذایی را تولید می کند، بر اساس این موجودی، قیمت عسل تعیین می شود.

در این بین هر چه بازار رقابتی شهر داغ تر باشد، قیمت عسل نیز افزایش پیدا می کند. در ایران شهر های مختلفی به فعالیت های زنبورداری مشغول هستند شهر هایی مثل: اصفهان، قزوین، همدان، قم، شیراز، ارومیه، کاشان، خوانسار و تبریز جزو تولیدکنندگان عسل در ایران هستند.

کندو های عسل عموما در کوهپایه ها و مناطقی که کوهستانی هستند، قرار داده می شوند. زنبورداران وظیفه دارند، شرایطی را فراهم کنند تا زنبورها، عسل بیشتری تولید نمایند.

کیفیت شهد عسل یکی از مهم ترین ویژگی های هر عسلی است که قیمت عسل را تعیین می کند. به این ترتیب این محصول طبیعی بر اساس میزان شهد به سه دسته تقسیم می شوند:

  1. عسلی که شهد آن با  قند کمتر از ۲ گرم در درصد باشد.
  2. عسلی که شهد آن با قند کمتر از ۵ گرم در درصد باشد.
  3. عسلی که شهد آن با قند بالای ۵ گرم در درصد باشد.

طبیعتا قیمت عسل که از نوع اول باشد، گران تر بوده و عسلی که از نوع سوم باشد، ارزان تر است. در واقع هر چه میزان شهد اضافه شده به این محصول کمتر باشد، عسل خالص تر است و خواص بیشتری دارد.

خرید عسل طبیعی:

برای خرید عسل طبیعی باید به موارد زیادی دقت کنید. اولین راهی که می‌توان از طریق آن اطمینان حاصل کرد، برند تولیدکننده آن می‌باشد.

اینکه این محصول طبیعی مربوط به کدام شرکت است، می تواند در خریداری عسل طبیعی کمک کند. پس سعی کنید از برند های نام آشنا و معتبر برای خرید استفاده کنید.

از دیگر راه حل هایی که موجب می شود عسل طبیعی خریداری کنید، مراجعه به مراکز اصلی تولید آن است. اگر مستقیما از زنبورداران تهیه کنید و یا با فروشنده هایی در ارتباط باشید که عسل طبیعی را بدون مواد افزودنی از زنبور داران خریده و به مصرف کنندگان عرضه می کنند؛ حتما از خرید عسل طبیعی راضی خواهید بود و محصول باکیفیتی مهمان سفره تان خواهد شد. یکی از بارزترین ویژگی های عسل طبیعی، میزان شهد آن است. عسلی که شهد آن زیر ۵ گرم در درصد باشد، عسل طبیعی نام دارد.

خرید اینترنتی عسل:

امروزه بسیاری از خرید ها به صورت آنلاین انجام میگیرد. خرید عسل نیز از این قاعده مستثنا نیست. در صفحات اینترنتی فروشگاه های بسیاری در حال عرضه مواد غذایی هستند. کافیست عبارت خرید عسل طبیعی را سرچ کنید تا چندین فروشگاه اینترنتی برای شما نمایش داده شود. حال نکته اینجاست: کدام فروشگاه برای خرید قابل اعتماد است؟ چگونه می توانیم عسل طبیعی را از فروشگاه های اینترنتی خریداری نماییم؟

یکی از مهم ترین معضلات یا بهتر است بگوییم بزرگ ترین نکته هنگام خرید اینترنتی انواع عسل، اعتماد به فروشنده است. تا زمانی که اعتماد بین فروشنده کالا و مشتری برقرار نشود، خرید و فروشی صورت نخواهد گرفت.

پس باید در قدم اول نسبت به فروشگاه اینترنتی اطمینان حاصل کنیم. اولین راهی که می تواند به ایجاد اطمینان بین شما و فروشگاه اینترنتی کمک کند، رضایت مشتریان آن فروشگاه است. پس سعی کنید از فروشگاهی خرید نمایید که دوستان و آشنایان تان از آن خرید کرده اند. با اطلاع از رضایت آن ها، اطمینان شما جلب خواهد شد و خرید مطمئنی خواهید داشت.

در خرید های اینترنتی به ویژه هنگام خرید عسل و سایر مواد غذایی، به نام شرکت و تولید کننده دقت کنید. بهتر است مغلوب نوع بسته بندی و ظاهر محصول نشوید. ویژگی های درج شده کنار محصول را به دقت مطالعه کنید و در صورتی که نام شرکت تولید کننده آشنا بود، اقدام به خرید نمایید. با توجه به راهکار های ذکر شده می توانید خرید مطمئنی داشته باشید.

راهنمای خرید عسل:

برای آنکه هنگام خرید عسل از محصولی که خریداری میکنید راضی باشید، باید به کیفیت آن دقت کنید. همانطور که در قسمت قبل نیز ذکر گردید، هنگام خرید اینترنتی عسل، روش هایی وجود دارد تا نوع طبیعی را شناسایی کرده و بهترین محصول را خریداری کنید.

این نکته را نیز بدانید، کیفیت و قیمت عسل به عواملی مانند: تعداد کوچ های زنبوردار، فصل برداشت محصول، نوع بسته بندی، میزان تغذیه مصنوعی زنبور توسط زنبوردار، میزان برداشت در آن فصل و همچنین نتیجه آنالیز آزمایشگاهی عسل بستگی دارد.

اطلاع از این عوامل به راحتی ممکن نیست، اما اگر هنگام خرید عسل، به زنبورداران مراجعه کنید و به صورت حضوری اقدام به خرید نمایید، می توانید از ویژگی های ذکر شده اطلاع حاصل کنید.

ممکن است هنگام خرید رنگ آن را ملاک قرار دهید و از خریداری عسل هایی که رنگ تیره ای دارند خودداری کنید.

اما این روش اصلا درست نیست. زیرا رنگ به هیچ عنوان نمی تواند نشانی بر خالص و طبیعی بودن این ماده طبیعی باشد. رنگ و طعم عسل به شهد گلی که از آن گرفته شده است، بستگی دارد. پس نمی توان قانون کلی تعیین نمود و نوع تیره رنگ را مصنوعی و یا غیر بهداشتی دانست.

براساس شواهد و مقایسه ای که بین انواع عسل ها صورت گرفته است، عسل هایی که رنگ تیره دارند، طعم شان قوی تر بوده و عسل های با رنگ روشن، شیرینی شان ملایم تر است. از دیگر عواملی که رنگ این محصول را تحت تاثیر قرار می دهد، می توان به شیوه نگهداری آن اشاره کرد.

تشخیص عسل طبیعی:

همانطور که پیشتر ذکر گردید، عسل طبیعی که در بازار به فروش میرسد؛ زیر ۵ درصد قند دارد. برخی از فروشندگان نوع تقلبی را وارد بازار می کنند که به لحاظ ظاهری مانند عسل بوده ولی هیچ یک از خواص عسل را دارا نمی باشد. از دیگر مواردی که می تواند عسل طبیعی را مشخص نماید، موادی است که به زنبور های عسل تزریق می شود. گاهی زنبورداران برای درمان برخی بیماری ها، از آنتی بیوتیک برای زنبوران استفاده می کنند. مصرف این دارو براساس قوانین هر کشوری متفاوت است. در برخی کشور ها در صورتی که عسل حاوی آنتی بیوتیک باشد، طبیعی محسوب نمی شود. اما در برخی دیگر از کشور ها، مصرف میزان کمی از آنتی بیوتیک مجاز می باشد.

مطالعه برچسب های بر روی بسته بندی عسل از راه حل هایی است که می توان به عسل طبیعی پی برد. عسل طبیعی عسلی است که در ترکیبات آن فقط عسل و به مقدار مشخص قند وجود داشته باشد. هرگاه در ترکیبات عسل، مواد دیگری ذکر شده باشد حاکی از غیر طبیعی بودن آن است. اگر امکان استفاده از عسل را قبل از خریداری داشته باشید، با یک آزمایش کوچک می توانید عسل طبیعی را تشخیص دهید. کافیست یک قاشق عسل را در لیوان آب گرم بریزید. در صورتی که عسل در آب به راحتی حل نشود، نشان دهنده خالص و طبیعی بودن آن است.

عسل های دکتر هانی راد چه ضمانتی دارند؟

به هنگام خرید هر عسل یک کیلویی یک بسته تست از همان عسل نیز ارسال می گردد. در صورت هر گونه نارضایتی از عسل تست، امکان مرجوع کردن عسل بدون هیچ هزینه ای وجود دارد.

آیا عسل های دکتر هانی راد دارای برگه آزمایش هستند؟

بله تمامی عسل های دکتر هانی راد کاملا طبیعی بوده و دارای برگه آزمایش معتبر می باشند.

جدیدترین اخبار درباره عسل:

در این بخش جدیدترین خبرهای منتشر شده درباره عسل را بیان می کنیم:

1. طعم ها و رنگ های مختلف برای عسل وجود دارند.

طعم و رنگ عسل یکی از قسمت هایی می باشد که بستگی به منبع شهد آن دارد. همچنین باید بدانید ممکن است رنگ عسل در برخی مواقع متفاوت باشد مانند زنبور های جنوب شرقی آمریکا که عسلی به رنگ بنفش تیره تولید می کنند که دلیل منطقی برای آن وجود ندارد.

منبع

2. استفاده از عسل به عنوان یک درآمد در اروپای قرون وسطی

شاید برای شما جالب باشد در زمان قرون وسطی در اروپا از عسل به عنوان درآمد استفاده می کردند و به صورت مالیات توسط اربابان جمع آوری می شده است.

منبع

3. استفاده زنبور ها از عسل در فصل زمستان 

زنبور ها در فصل زمستان و هوای سرد سال در نزدیکی ملکه می روند و با تحرک داشتن بسیار زیاد کندو را تا حد بسیار زیادی گرم می کنند. به همین دلیل عسل می تواند به عنوان یک ماده بسیار عالی و پر انرژی برای استفاده از آن ها باشد.

منبع

4. عمر زنبور های عسل امروزه 50 درصد کمتر از زنبور های عسل 50 سال پیش است.

بر اساس تحقیقات دانشگاه مریلند نشان می دهد که طول عمر زنبورهای عسل منفرد که در یک محیط کنترل شده و آزمایشگاهی نگهداری می شوند 50 درصد کمتر از دهه 1970 است. محققان تغییرات ژنتیکی را دلیل این اتفاق می دانند.

منبع

5. دانشمندان اروپایی در حال ساخت ربات هایی بودند تا آن را داخل کندوی زنبور های عسل قرار دهند.

دانشمندان می خواهند با استفاده از این روش ها فناوری هوش مصنوعی جمعی را طراحی کنند. همچنین دانشمندان امیدوار هستند این ربات ها بتوانند از زنبور ها محافظت کنند.

منبع

6. زنبورداران بریتانیا برای حمایت از روز جهانی زنبور چه کار کردند؟

مدرسه Mellor در استاکپورت در حال ساخت اولین زنبورستان خود برای روز جهانی زنبور عسل است و آنها در حال انجام یک پروژه بزرگ هنر زنبور در ایستگاه راه آهن Mellor هستند. معلم کریستین اسکلی که مسئول این پروژه است گفت: “این پروژه با پروژه درختان برای زنبورها که توسط شعبه استوکپورت Cheshire Beekeepers اداره می شود آغاز شد و به تازگی ادامه داده است.” در روز جهانی زنبور عسل، کل مدرسه لباس زنبور عسل می پوشند تا برای خرید زنبور عسل و لباس زنبور عسل جمع آوری کنند. انجمن زنبورداران استاکپورت کندو و کیت اولیه را اهدا کرده است.

منبع

7. تحقیقات نشان می دهد که عسل نیوزلند دارای خواص آنتی اکسیدانی عالی است

تیمی از محققان دانشگاه فناوری اوکلند ترکیب شیمیایی عسل نیوزلند را مشخص کرده و فعالیت آنتی اکسیدانی آن را با عسل معروف مانوکا مقایسه کردند.
آنها گفتند: «فعالیت آنتی اکسیدانی عسل نیوزلند با چندین مطالعه روی عسل مانوکا(که به طور گسترده ای به عنوان «استاندارد طلایی» برای فعالیت آنتی اکسیدانی آن در نظر گرفته می شود) قابل مقایسه است .

8. نوشیدن آب گرم مخلوط با عسل با معده خالی فواید زیادی دارد

نوشیدنی عسل و آب گرم ممکن است ساده بنظر برسد، اما فواید زیادی دارد. اغراق نکرده ایم وقتی می گوییم اگر عادت به مصرف منظم این نوشیدنی داشته باشید، واقعاً می توانید زندگی خود را تغییر دهید.

منبع

9. بازار عسل مانوکا رشد بسیاری خواهد داشت

در سال 2022، پیش بینی شده است که از امسال تا سال 2027، بازار عسل مانوکا رشد بسیاری خواهد داشت.

منبع

10. چهارصد سال پیش در بهار، زنبورهای عسل برای اولین بار با یک کشتی بریتانیایی وارد آمریکای شمالی شدند

20 مه روز جهانی زنبور عسل است – اما 20 می 2022 برای آمریکایی ها یک روز خاص است. چهارصدمین سال زنبورهای عسل است!

منبع