تولید انواع عسل طبیعی از ارتفاعات خراسان شمالی, باغات کل کشور و جنگل های هیرکانی ایران, تولید کلنی و ملکه های اصلاح شده از نژادهای کــردوان – ایتالیایـی کارنیــکا با درصد خلوص بالا
پک هدیه 6 عددی دکتر هانی راد، شامل 5 ظرف 300 گرمی از 5 نوع عسل مختلف و 1 بسته 300 گرمی گرده گل است.
عسل آویشن عسلی قرمز رنگ و تیره است که از گیاهی به همین نام تهیه می شود؛ بنابراین تمامی خواص آویشن را به همراه خواهد داشت.
این نوع عسل مانند عسل بهاره مرکبات، سرشار از ویتامین سی می باشد. در ترکیبات عسل عناب علاوه بر ویتامین سی، مواد معدنی دیگری هم وجود دارد.
گشنیز یک گیاه علفی بی کرک است که یک گیاه بومی محسوب می شود و در جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا یافت می شود.
عسل بهاره مرکبات، عسلی به رنگ زرد است که در فصل بهار از درختان مرکبات استان مازندران تهیه می شود. طبع این عسل سرد بوده و از محبوب ترین عسل های طبیعی تولیده شده، محسوب می شود.
تولید انواع عسل طبیعی از ارتفاعات خراسان شمالی, باغات کل کشور و جنگل های هیرکانی ایران, تولید کلنی و ملکه های اصلاح شده از نژادهای کــردوان – ایتالیایـی کارنیــکا با درصد خلوص بالا
خرید عسل طبیعی به عنوان یک تغذیه طبیعی در بسیاری از خانواده ها به چشم می خورد. به عبارتی، عسل ماده ای نیست که افراد خاص از آن استفاده نمایند. این تغذیه طلایی رنگ دارای خواص بسیاری است که موجب شده سفره همه یافت شود.
از دیگر ویژگی های عسل، می توان به افزایش خواص آن هنگام ترکیب با برخی از مواد غذایی اشاره کرد. خرید عسل و مخلوط کردن آن با مواد غذایی دیگر، خاصیت این ماده را بیشتر کرده و اهمیت آن را افزایش می دهد.
البته اگر شما بتوانید عسل طبیعی خریداری نمایید، کمک بزرگی به خود و خانواده تان کرده اید. زیرا در بازار، عسل هایی به فروش می رسد که فقط نام عسل را با خود حمل می کنند و هیچ اثری از خواص مفید در آن ها یافت نمی شود. اگر به خرید عسل طبیعی علاقه مند هستید حتما ویدئوی زیر را تا انتها مشاهده کنید. در این ویدئو به بررسی تضمین کیفیت عسل های دکتر هانی راد و همچنین تشخیص عسل طبیعی پرداخته ایم و در انتهای ویدئو یک روش کاملا جدید و تجربی برای شناسایی عسل طبیعی از عسل کارگاهی معرفی کرده ایم.
زنبورستان دکتر هانی راد از سال 1370 مشغول به فعالیت در صنعت عسل می باشد. در این مدت توانسته با کیفیت ترین محصولات و فرآورده های زنبورعسل را خدمت هموطنان عزیز عرضه نماید.
در حال حاضر زنبورستان دکتر هانی راد با استفاده از متخصصان امر و استفاده از علم روز زنبورداری، علاوه بر تولید انواع عسل های با کیفیت و طبیعی در زمینه عرضه انواع کندو و کلنی عسل، ملکه زنبور عسل و زنبورعسل های اصلاح نژاد شده فعالیت می کند.
تمامی عسل های دکتر هانی راد دارای بالاترین کیفیت بوده و طبیعی ترین عسل موجود در ایران می باشد. در ادامه برگه آزمایش برخی از عسل های مجموعه دکتر هانی راد قرار داده می شود.
هنگام خرید عسل، فاکتور های مهمی تاثیر گذار هستند. یکی از فاکتور ها، قیمت عسل است. دامنه قیمت عسل متفاوت است و یکی از عواملی که این تفاوت را به وجود می آورد؛ شهری است که در آن تولید شده است. از آن جایی که هر شهری، میزان ثابتی از این ماده غذایی را تولید می کند، بر اساس این موجودی، قیمت عسل تعیین می شود.
در این بین هر چه بازار رقابتی شهر داغ تر باشد، قیمت عسل نیز افزایش پیدا می کند. در ایران شهر های مختلفی به فعالیت های زنبورداری مشغول هستند شهر هایی مثل: اصفهان، قزوین، همدان، قم، شیراز، ارومیه، کاشان، خوانسار و تبریز جزو تولیدکنندگان عسل در ایران هستند.
کندو های عسل عموما در کوهپایه ها و مناطقی که کوهستانی هستند، قرار داده می شوند. زنبورداران وظیفه دارند، شرایطی را فراهم کنند تا زنبورها، عسل بیشتری تولید نمایند.
کیفیت شهد عسل یکی از مهم ترین ویژگی های هر عسلی است که قیمت عسل را تعیین می کند. به این ترتیب این محصول طبیعی بر اساس میزان شهد به سه دسته تقسیم می شوند:
طبیعتا قیمت عسل که از نوع اول باشد، گران تر بوده و عسلی که از نوع سوم باشد، ارزان تر است. در واقع هر چه میزان شهد اضافه شده به این محصول کمتر باشد، عسل خالص تر است و خواص بیشتری دارد. در ادامه لیست قیمت عسل (فروردین 1403) را خدمت شما بیان می کنیم.
قیمت ها بر اساس یک کیلوگرم می باشد.
برای خرید عسل طبیعی باید به موارد زیادی دقت کنید. اولین راهی که میتوان از طریق آن اطمینان حاصل کرد، برند تولیدکننده آن میباشد.
اینکه این محصول طبیعی مربوط به کدام شرکت است، می تواند در خریداری عسل طبیعی کمک کند. پس سعی کنید از برند های نام آشنا و معتبر برای خرید استفاده کنید.
از دیگر راه حل هایی که موجب می شود عسل طبیعی خریداری کنید، مراجعه به مراکز اصلی تولید آن است. اگر مستقیما از زنبورداران تهیه کنید و یا با فروشنده هایی در ارتباط باشید که عسل طبیعی را بدون مواد افزودنی از زنبور داران خریده و به مصرف کنندگان عرضه می کنند؛ حتما از خرید عسل طبیعی راضی خواهید بود و محصول باکیفیتی مهمان سفره تان خواهد شد. یکی از بارزترین ویژگی های عسل طبیعی، میزان شهد آن است. عسلی که شهد آن زیر ۵ گرم در درصد باشد، عسل طبیعی نام دارد.
امروزه بسیاری از خرید ها به صورت آنلاین انجام میگیرد. خرید عسل نیز از این قاعده مستثنا نیست. در صفحات اینترنتی فروشگاه های بسیاری در حال عرضه مواد غذایی هستند. کافیست عبارت خرید عسل طبیعی را سرچ کنید تا چندین فروشگاه اینترنتی برای شما نمایش داده شود. حال نکته اینجاست: کدام فروشگاه برای خرید قابل اعتماد است؟ چگونه می توانیم عسل طبیعی را از فروشگاه های اینترنتی خریداری نماییم؟
یکی از مهم ترین معضلات یا بهتر است بگوییم بزرگ ترین نکته هنگام خرید اینترنتی انواع عسل، اعتماد به فروشنده است. تا زمانی که اعتماد بین فروشنده کالا و مشتری برقرار نشود، خرید و فروشی صورت نخواهد گرفت.
پس باید در قدم اول نسبت به فروشگاه اینترنتی اطمینان حاصل کنیم. اولین راهی که می تواند به ایجاد اطمینان بین شما و فروشگاه اینترنتی کمک کند، رضایت مشتریان آن فروشگاه است. پس سعی کنید از فروشگاهی خرید نمایید که دوستان و آشنایان تان از آن خرید کرده اند. با اطلاع از رضایت آن ها، اطمینان شما جلب خواهد شد و خرید مطمئنی خواهید داشت.
در خرید های اینترنتی به ویژه هنگام خرید عسل و سایر مواد غذایی، به نام شرکت و تولید کننده دقت کنید. بهتر است مغلوب نوع بسته بندی و ظاهر محصول نشوید. ویژگی های درج شده کنار محصول را به دقت مطالعه کنید و در صورتی که نام شرکت تولید کننده آشنا بود، اقدام به خرید نمایید. با توجه به راهکار های ذکر شده می توانید خرید مطمئنی داشته باشید.
برای آنکه هنگام خرید عسل از محصولی که خریداری میکنید راضی باشید، باید به کیفیت آن دقت کنید. همانطور که در قسمت قبل نیز ذکر گردید، هنگام خرید اینترنتی عسل، روش هایی وجود دارد تا نوع طبیعی را شناسایی کرده و بهترین محصول را خریداری کنید.
این نکته را نیز بدانید، کیفیت و قیمت عسل به عواملی مانند: تعداد کوچ های زنبوردار، فصل برداشت محصول، نوع بسته بندی، میزان تغذیه مصنوعی زنبور توسط زنبوردار، میزان برداشت در آن فصل و همچنین نتیجه آنالیز آزمایشگاهی عسل بستگی دارد.
اطلاع از این عوامل به راحتی ممکن نیست، اما اگر هنگام خرید عسل، به زنبورداران مراجعه کنید و به صورت حضوری اقدام به خرید نمایید، می توانید از ویژگی های ذکر شده اطلاع حاصل کنید.
ممکن است هنگام خرید رنگ آن را ملاک قرار دهید و از خریداری عسل هایی که رنگ تیره ای دارند خودداری کنید.
اما این روش اصلا درست نیست. زیرا رنگ به هیچ عنوان نمی تواند نشانی بر خالص و طبیعی بودن این ماده طبیعی باشد. رنگ و طعم عسل به شهد گلی که از آن گرفته شده است، بستگی دارد. پس نمی توان قانون کلی تعیین نمود و نوع تیره رنگ را مصنوعی و یا غیر بهداشتی دانست.
براساس شواهد و مقایسه ای که بین انواع عسل ها صورت گرفته است، عسل هایی که رنگ تیره دارند، طعم شان قوی تر بوده و عسل های با رنگ روشن، شیرینی شان ملایم تر است. از دیگر عواملی که رنگ این محصول را تحت تاثیر قرار می دهد، می توان به شیوه نگهداری آن اشاره کرد.
همانطور که پیشتر ذکر گردید، عسل طبیعی که در بازار به فروش میرسد؛ زیر ۵ درصد قند دارد. برخی از فروشندگان نوع تقلبی را وارد بازار می کنند که به لحاظ ظاهری مانند عسل بوده ولی هیچ یک از خواص عسل را دارا نمی باشد. از دیگر مواردی که می تواند عسل طبیعی را مشخص نماید، موادی است که به زنبور های عسل تزریق می شود. گاهی زنبورداران برای درمان برخی بیماری ها، از آنتی بیوتیک برای زنبوران استفاده می کنند. مصرف این دارو براساس قوانین هر کشوری متفاوت است. در برخی کشور ها در صورتی که عسل حاوی آنتی بیوتیک باشد، طبیعی محسوب نمی شود. اما در برخی دیگر از کشور ها، مصرف میزان کمی از آنتی بیوتیک مجاز می باشد.
مطالعه برچسب های بر روی بسته بندی عسل از راه حل هایی است که می توان به عسل طبیعی پی برد. عسل طبیعی عسلی است که در ترکیبات آن فقط عسل و به مقدار مشخص قند وجود داشته باشد. هرگاه در ترکیبات عسل، مواد دیگری ذکر شده باشد حاکی از غیر طبیعی بودن آن است. اگر امکان استفاده از عسل را قبل از خریداری داشته باشید، با یک آزمایش کوچک می توانید عسل طبیعی را تشخیص دهید. کافیست یک قاشق عسل را در لیوان آب گرم بریزید. در صورتی که عسل در آب به راحتی حل نشود، نشان دهنده خالص و طبیعی بودن آن است.
عسل های دکتر هانی راد چه ضمانتی دارند؟
به هنگام خرید هر عسل یک کیلویی یک بسته تست از همان عسل نیز ارسال می گردد. در صورت هر گونه نارضایتی از عسل تست، امکان مرجوع کردن عسل بدون هیچ هزینه ای وجود دارد.
آیا عسل های دکتر هانی راد دارای برگه آزمایش هستند؟
بله تمامی عسل های دکتر هانی راد کاملا طبیعی بوده و دارای برگه آزمایش معتبر می باشند.
جدیدترین اخبار درباره عسل:
در این بخش جدیدترین خبرهای منتشر شده درباره عسل را بیان می کنیم:
1. زندگی زنبورهای عسل همواره با انبوهی از استرس همراه است.
زنبورهای عسل در روز با عوامل استرس زای پیچیده مواجه هستند. مطالعات نشان می دهد که زنبورها برای گرده افشانی مشکلاتی دارند. علیرغم دههها مطالعه، دانشمندان نتوانستند کشف کنند چرا کلنیهای زنبور عسل در حال فروپاشی هستند. یک مطالعه جدید با فاش کردن عوامل استرسزای متعددی که زنبورهای عسل در یک روز معمولی در مزرعه با آنها مواجه میشوند، این معما را روشن میکند. درک تعاملات پیچیده بین این عوامل استرس زا و توسعه راهبردهایی برای کاهش آنها بسیار مهم است
2. زنبورهای عسل تنها حشراتی هستند که مسئول تامین غذای انسانند.
زمین، میزبان میلیونها گونه است که با هم کار میکنند تا حیاتی را که ما میشناسیم حفظ کنند. زنبورهای عسل به نوعی مسئول تامین غذایی هستند که ما می خوریم. جمعیت آنها در معرض تهدید جدی تغییرات آب و هوایی، آلاینده های محیطی، انگل ها، بیماری ها و از دست دادن زیستگاه است. برای جلوگیری از تلفات بیشتر این گونهها و آسیبهای زیستمحیطی بیشتر، زنبورها به حمایت انسانها نیاز دارند.
3. زندگی زنبور عسل، مفید برای کشاورزان!
کشاورزی برای گرده افشانی بستگی زیادی به زنبور عسل دارد. زنبورهای عسل 80 درصد از گرده افشانی حشرات را تشکیل می دهند. بدون چنین گرده افشانی، شاهد کاهش قابل توجهی در عملکرد میوه ها و سبزیجات خواهیم بود.
4. عسل منبع افزایش انرژی پایدار
ترکیب پیچیده قندهای موجود در عسل باعث افزایش انرژی می شود، اما کندتر وارد جریان خون می شود تا منبع انرژی پایداری باشد.
5. دانشمندان اروپایی در حال ساخت ربات هایی بودند تا آن را داخل کندوی زنبور های عسل قرار دهند.
دانشمندان می خواهند با استفاده از این روش ها فناوری هوش مصنوعی جمعی را طراحی کنند. همچنین دانشمندان امیدوار هستند این ربات ها بتوانند از زنبور ها محافظت کنند.
6. زنبور عسل بیش از 11000 بار در دقیقه بال های خود را تکان می دهد.
دانشمندان در نتیجه تحقیقات بسیاری دریافتند که هر زنبور عسل بیش از 11000 بار در دقیقه بال های خود را تکان می دهد.
7. در دهه 1650 در انگلستان، سود ناخالص ملی از عسل توسط ساموئل هارتلب، 300000 پوند تخمین زده شد که در آن زمان یک ثروت بود.
در دوران فئودالی در اروپای قرون وسطی، عسل به عنوان یک منبع درآمد به صورت مالیات استفاده می شد و توسط اربابان جمع آوری می شد. سوابقی از این عمل در انگلستان در کتاب Domesday وجود دارد. به طور مشابه، در فرانسه نیز لردها عسل را از شکارچیان عسل و زنبورداران جمع آوری کردند. در سال 1791، زمانی که دولت فرانسه به منظور اخذ مالیات، خواستار ثبت تمامی کندوها شد، بسیاری از کندوها توسط صاحبان آنها نابود شدند.
8. زنبورهای عسل چگونه با یکدیگر ارتباط برقرار می کنند؟
این زنبورها با “رقصیدن” با هم ارتباط برقرار می کنند. زنبورهای عسل رقصی انجام می دهند که به زنبورهای دیگر هشدار می دهد که شهد و گرده در کجا قرار دارند. رقص جهت و فاصله را توضیح می دهد. زنبورها همچنین با عطر گل ها ارتباط برقرار می کنند.
9. بازار عسل مانوکا رشد بسیاری خواهد داشت
در سال 2022، پیش بینی شده است که از امسال تا سال 2027، بازار عسل مانوکا رشد بسیاری خواهد داشت.
10. عسل یک تسکین دهنده طبیعی است!
عسل جدا از اینکه به خاطر خواص دارویی اش شناخته شده است به عنوان یک مسکن طبیعی عمل می کند. معمولاً به عنوان یک عنصر کلیدی در چندین درمان خانگی استفاده می شود. برای تسکین گلودرد و سرفه شناخته شده است و در محصولات مراقبت شخصی نیز به خوبی عمل می کند.