عسل گون یکی از پرطرفدارترین عسل ها می باشد. این عسل به علت فواید و ویژگی هایی که دارد، از محبوبیت ویژه ای برخوردار است. در این مقاله قصد معرفی خرید عسل گون را داریم و نکات بسیار مهمی هنگام خرید این عسل باید به آنها توجه کنید، در اختیار شما عزیزان قرار می دهیم. جهت دریافت اطلاعات بیشتر درباره ی عسل گون همراه ما باشید
عسل چهل گیاه غالب گون شهد از چه گیاهی تهیه می شود؟
عسل چهل گیاه غالب گون شهد، یکی از محبوب و خوشمزه ترین عسل ها به شمار می آید. غالب شهد جمع آوری شده توسط زنبورهای عسل برای تهیه این عسل، از گیاه گون است. حدود 80 درصد شهد این عسل از گیاه گون و مابقی از گیاهانی نظیر سوسن وحشی، نسترن وحشی، گوش بره، گلپوره، قنقال، پنج انگشت و جاشیر به دست می آید.
گون یک گیاه بوته ای چند ساله یا همیشگی است، که گونه های فراوانی دارد. ساقه های این گیاه معمولاً به رنگ بنفش تیره و رنگ گل های آن غالباً ارغوانی است. گون یک گیاه خودرو است که در برابر خشکی مقاوم بوده، و در مناطق بایر و کوهستانی رشد می کند. صمغی که در ساقه های این گیاه ذخیره می شود، کتیرا نام دارد. گون سال ها است که در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد و خواص دارویی فراوانی دارد. خواص دارویی بی شمار کتیرا در عسل گون نیز مشاهده می شود.
رنگ این عسل زرد و طبع آن گرم است. شهدی که در تهیه این محصول زنبورستان دکتر هانی استفاده می شود، در اوایل تابستان (تیر و مرداد ماه) از گل ها و گیاهان ارتفاعات خراسان شمالی، کوه شاه جهان و منطقه حفاظت شده گلیل به دست می آید.
همان طور که گفتیم این عسل زنبورستان دارای خواص بی شماری است که در زیر تعدادی از آن ها را ذکر می کنیم.
خواص عسل چهل گیاه غالب گون شهد:
- سرشار از آنتی اکسیدان
- ضد سرطان
- ضد التهاب و ضد باکتری
- درمان سرماخوردگی، سرفه، مشکلات و عفونت های تنفسی
- ضد آلرژی و آسم
- مفید برای بیماران قلبی و عروقی
- درمان دیابت و قند خون بالا
- تقویت سیستم دفاعی بدن
- بهبود دهنده سریع زخم ها و جراحات
- درمان بی خوابی و مشکلات خواب
- انرژی زا و نشاط آور
- درمان دردهای مفصلی و آرتروز
- درمان کم خونی
- درمان دردهای کلیوی
- درمان التهاب پروستات و مثانه
- تقویت حافظه و سیستم عصبی
- تقویت کننده معده، ضد نفخ و اسید معده
- درمان زخم و ورم معده
- ضد پیری
حتما در هنگام خرید عسل، خواص عسل گون را در نظر داشته باشید و از آن بهره مند شوید.
نکات مهم جهت خرید عسل گون
مقدار ساکارز موجود در عسل گون
میزان ساکارزی که در تهیه عسل ها استفاده می کنند، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. مقدار ساکارز موجود در عسل ها باید کمتر از 4 درصد باشد. مقدار استاندارد استفاده از این مواد، در تولید عسل های طبیعی، حداکثر 4 درصد است. هر چه این مقدار کمتر باشد، به این معنی است که عسل مدنظر شما از کیفیت بهتری برخوردار است. هنگام خرید عسل گون اگر برچسب محصول آن را مطالعه کنید، متوجه میشوید که در تهیه آن تنها از یک درصد ساکارز استفاده شده است.
خرید عسل گون برای بیماران
اگر برای بیماران خود به دنبال عسل مناسب هستند، پیشنهاد ما به شما عزیزان، خرید عسل گون است. این نوع عسل به دلیل ترکیباتی که دارد، برای بیماران بسیار مناسب است. در ترکیبات این عسل میزان قند و ساکارز موجود در آن نسبت به سایر عسل ها کمتر است. به همین علت خرید این نوع عسل گزینه ای مناسب برای بیماران است. هر چه میزان قند و ساکارز در عسل ها کمتر باشد، برای بیماران بهتر است.
شکرک زدن عسل گون
با خرید عسل گون، بعد از مدتی متوجه شکرک زدن آن میشوید. شکرک زدن تنها برای عسل های طبیعی اتفاق می افتد. عسل های تقلبی به علت حرارتی که می بینند، به هیچ وجه شکرک نمی زنند. اما هنگام تولید عسل های طبیعی هیچ گونه حرارتی نمی بینند به همین علت بعد از گذشت چند ماه شروع به رس بستن و یا همان شکرک زدن می کنند.
خرید عسل گون از فروشگاه های معتبر
برای خرید عسل گون طبیعی پیشنهاد ما به شما عزیزان، مراجعه به فروشگاه های شناخته شده و یا مکان هایی که محصولات ارگانیک می فروشند، است. خرید این نوع عسل به صورت طبیعی از اهمیت بالایی برخوردار است. به همین علت هنگام خرید عسل از طبیعی و اصل بودن آن به اطمینان کامل برسید.
خرید عسل گون به صورت طبیعی و ارگانیک به تجربه ی بالایی نیازمند است. اما با کمک مطالب بالا به راحتی می توانید اصل این محصول را تهیه کنید
آرزو –
ممنون خوشمزه بود