0 محصول در سبد خرید
150,000 تومان
زنبور عسل در شش ماه اول سال گرده گل های مختلف را جمع آوری کرده و به کندو می برد تا به عنوان خوراک کلنی از آن استفاده کنند. طبع این محصول گرم بوده و بسته به اینکه مال چه گلی است دارای دو طعم تلخ و شیرین است. گرده گل دارای خواص بسیاری است که برای مصارف مختلف استفاده می شود ولی طریقه مصرف آن برای هر مورد مشکل است.
گرده زنبور عسل ترکیبی از گرده گل، شهد، آنزیم ها، عسل طبیعی، موم و ترشحات زنبور عسل است. زنبورهای کارگر، گرده های گل را از گیاهان جمع آوری کرده و به کندو عسل منتقل می کنند، تا در آنجا ذخیره شده و به عنوان خوراک کلنی مورد استفاده قرار گیرد. گرده زنبور عسل حاوی انواع ویتامین ها، مواد معدنی، کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها است.
زمان جمع آوری گرده توسط زنبورهای عسل، ماه های فروردین، اردیبهشت، خرداد، تیر و مرداد بوده و مکان برداشت گرده زنبورستان دکتر هانی، ارتفاعات خراسان شمالی، کوه شاه جهان و منطقه حفاظت شده گلیل است.
گرده تمام مواد مغذی لازم برای بدن را در خود جای داده است، به همین دلیل یکی از کامل ترین خوراکی های دنیا محسوب می شود و نسبت به منابع حیوانی، از پروتئین بیشتری برخوردار است. وزارت بهداشت آلمان به تازگی، گرده گل را به عنوان یک دارو به رسمیت شناخته است.
جالب است بدانید که هر یک، قاشق چای خوری پودر گرده، از 2 میلیارد و نیم دانه گرده تشکیل شده و یک زنبور عسل کارگر برای تولید این یک قاشق باید حدود یک ماه به صورت روزانه 8 ساعت کار کند.
گرده طبعی گرم دارد و از نظر مزه به دو نوع شیرین و تلخ تقسیم می شود. رنگ دانه های pollen معمولا سفید، زرد، مشکی، نارنجی، قرمز و بنفش می باشند.
همانطور که گفتیم گرده سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی بوده، که شامل کربوهیدارت ها، چربی ها، پروتئین ها، آمینو اسیدها، ویتامین های گروه B، ویتامین A، E، C، کاروتنوئید ها، پلی‌فنول ها و مواد معدنی نظیر پتاسیم، سدیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی، آهن، مس، و منگنز است.
گرده برای درمان طیف وسیعی از بیماری های گوناگون قابل استفاده است که در زیر به تعدادی از آن ها اشاره می کنیم:
و بسیاری خواص دیگر.
نکته:
مصرف گرده زنبور عسل برای زنان باردار و در هنگام شیردهی توصیه نمی شود.
| وزن | 100 گرم, 250 گرم, 500 گرم, 1 کیلوگرم |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.