عسل بهاره با موم یکی از عسل هایی است که در فصل بهار برداشت می‌شود. این عسل طبیعی که از گرده افشانی و جمع آوری شهد گل ها و شکوفه های درختان میوه گیاهان بهاری کلزا و اقاقیا به دست می‌آید، در اواسط خرداد ماه برداشت می‌شود. به طور کلی عسل بهاره در ایران همان عسل مرکبات است که از شهد مرکبات تولید می‌شود. این عسل با توجه به منطقه ای که تولید می‌شود می‌تواند طعم و رنگ متفاوتی داشته باشد. عسل بهاره دکتر هانی از باغ‌های میوه خراسان شمالی استان گلستان و مازندران و مزارع کلزا برداشت می‌شود.
عسل بهاره با موم دکتر هانی رنگی روشن دارد و طبع آن معتدل است، یعنی نه گرم است و نه سرد. طبع عسل را شهد گل هایی که زنبور برای تهیه عسل از آن ها استفاده می‌کند مشخص می‌کند مثلا عسل آویشن یا گون به دلیل داشتن طبع گرم، عسل آن ها نیز طبع گرمی دارد. نام گذاری عسل ها بستگی به تک گل یا چند گل بودن آن ها دارند عسلی که ۵۰ درصد از شهد آن از یک گیاه خاص باشد به نام آن گیاه نام‌گذاری می‌شود مثلا عسل آویشن.
این عسل بهاره به همراه موم عرضه می‌شود که موم آن دارای خاصیت زیادی است و خود یک آنتی بیوتیک قوی شناخته می‌شود، برای بهره بردن از خواص آن بهتر است آن را مانند آدامس بجوید.
خواص عسل بهاره
این عسل خواص بسیاری دارد که از میان آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
• ضد افسردگی
• ضد سرطان
• تقویت کننده مغز و اعصاب و آرام بخش
• کمک به گوارش بهتر و درمان نفخ و درد معده
• برطرف کننده سکسکه و سرفه و ضد حساسیت
• درمان سینوزیت
• تسکین ناراحتی های تنفسی و گوارشی
• درمان ورم لثه
• درمان برفک دهان
• ضد آلرژی
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.